Ontem a noite fizemos a moussaka, um prato de origem grega cuja base é a berinjela. A receita dá bastante trabalho mas vale a pena pois ficou muito gostoso e todos elogiaram (não sobrou nada!). Fiz algumas alterações na receita original que já foram incorporadas à receita disponível no link. Vale a pena investir um pouco mais e usar a carne moída de carneiro, não é muito fácil de encontrar mas o resultado é muito bom (depois vamos passar o endereço onde encontramos).
Receita de Moussaka
Nenhum comentário:
Postar um comentário