É um restaurante situado na Rua Juvenal Melo Senra, 395 lj 04 - Belvedere. Com uma decoração contemporânea e informal interessante situa-se em um lugar muito agradável no Belvedere. Apesar deste ambiente as cadeiras do local são muito desconfortáveis.
O atendimento pode ser melhor. Pecou muito pela informalidade do garçon e das garçonetes que atendem com pouca atenção. Isto precisa melhorar.
O cardápio é variado, apresenta boas entradas, frozen de yogurte, vários sucos, carta de vinhos variando entre R$ 60,00 e R$ 120,00. Possui no menu principal 10 opções, entre frango, carnes e peixes. O foco são as receitas saudáveis. Entretanto, os preços são um pouco altos, mas talvez adequados para a região.
Os pratos degustados foram: Strogonoff de frango light com batata baroa (R$30,00), St Peter com purê de manjericão(R$35,00) e filé com risoto de brócolis (R$45,00). O primeiro detalhe é que o local estava vazio e os pratos demoraram 52 minutos, o que seria de nós se estivesse lotado? A decoração dos pratos é um ponto positivo porém nem todos estavam a contento.
O atendimento pode ser melhor. Pecou muito pela informalidade do garçon e das garçonetes que atendem com pouca atenção. Isto precisa melhorar.
O cardápio é variado, apresenta boas entradas, frozen de yogurte, vários sucos, carta de vinhos variando entre R$ 60,00 e R$ 120,00. Possui no menu principal 10 opções, entre frango, carnes e peixes. O foco são as receitas saudáveis. Entretanto, os preços são um pouco altos, mas talvez adequados para a região.
Os pratos degustados foram: Strogonoff de frango light com batata baroa (R$30,00), St Peter com purê de manjericão(R$35,00) e filé com risoto de brócolis (R$45,00). O primeiro detalhe é que o local estava vazio e os pratos demoraram 52 minutos, o que seria de nós se estivesse lotado? A decoração dos pratos é um ponto positivo porém nem todos estavam a contento.
O Strogonoff abusava do ketchup dando um forte sabor doce ao prato, vinha uma grande porção de batata baroa cozida no centro do prato coberta pelo molho o que dificultava a distinção dos sabores. Além disso, tinha mais batata que frango! O ponto positivo do prato foram os cogumelos frescos e o alho-poró à juliana presentes no molho que estavam muito gostosos.
Já o St Peter estava saboroso e foi de longe o melhor dos três, bem temperado, no ponto certo e com um molho que realçava o sabor do peixe. O purê de manjericão estava bom, porém achei um pouco salgado e enjoativo e a quantidade era exagerada, deveria ser repensado para não comprometer o restante.
O prato mais caro não faz juz ao preço, o filé vem em duas pequenas porções, sem tempero e com um leve gosto de queimado, entretanto estava no ponto correto. O risoto de brócolis estava horrível em gosto e aparência. Assim, pelo valor de R$ 45,00 você pode conseguir um prato com mais sabor e melhor executado em Bh (nesta linha, farei uma crítica do Café do Museu em breve).
No Geral, a experiência não agradou.
Já o St Peter estava saboroso e foi de longe o melhor dos três, bem temperado, no ponto certo e com um molho que realçava o sabor do peixe. O purê de manjericão estava bom, porém achei um pouco salgado e enjoativo e a quantidade era exagerada, deveria ser repensado para não comprometer o restante.
O prato mais caro não faz juz ao preço, o filé vem em duas pequenas porções, sem tempero e com um leve gosto de queimado, entretanto estava no ponto correto. O risoto de brócolis estava horrível em gosto e aparência. Assim, pelo valor de R$ 45,00 você pode conseguir um prato com mais sabor e melhor executado em Bh (nesta linha, farei uma crítica do Café do Museu em breve).
No Geral, a experiência não agradou.
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